Bigmac Bowl
Veröffentlicht von: Melanie
Du liebst den unverwechselbaren Geschmack des Klassikers, hast aber keine Lust auf das Food-Koma nach dem Burger-Essen? Dann ist diese Big Mac Bowl dein neuer Gamechanger! Wir haben den Fast-Food-Favoriten dekonstruiert und in eine gesunde, frische Schüssel verwandelt. Das Beste daran: In dieser Variante verzichten wir komplett auf Kohlenhydrate und setzen auf eine Low-Fat-Zubereitung, ohne beim Aroma Kompromisse zu machen.
Statt schwerem Brot erwartet dich ein knackiges Salatbett, kombiniert mit fettarm angebratenem Rinderhack und unserer geheimen, leichten Sauce. Ob als schnelles Meal-Prep oder leichtes Abendessen – diese Bowl beweist, dass „Clean Eating“ verdammt nah an sündhaftem Genuss liegen kann.
Bist du bereit für den vollen Geschmack bei 0 % schlechtem Gewissen?
Zutaten:
- 500g Kartoffeln
- 1 Packung Feldsalat
- 2 Stück rote Paprika
- 2 Stück Gurken
- 600g Kirschtomaten
- 600g fettarmes Rinderhack
- 1/2 Glas Gewürzgurken
- 400g Skyr
- 2TL Senf
- 2TL Light Ketschup
- 3EL Gurkenwasser
- 1 Stück Zwiebel
- Salz
Veröffentlicht am: 29. März 2026
